Como manter a low carb em tempos de coronavírus

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Esta é uma boa hora para mostrarmos que se você faz da low carb seu estilo de vida, e não só uma dieta momentânea, você conseguirá adaptá-la para momentos como este, em que precisamos aumentar a nossa imunidade sem engordar nadinha.

Bem, sabemos que a low carb consiste numa dieta de baixíssima ingestão de carboidratos, a fim de que seu corpo comece a utilizar a gordura como fonte de energia e não mais o açúcar, fazendo assim com que perca peso.

Ingestão de frutas

O “problema” é que consequentemente baixa-se também a ingestão das frutas e legumes que contêm uma taxa alta de carboidratos/açúcares, o que é totalmente desaconselhável neste momento, em que precisamos estar com nosso sistema imunológico muito bem reforçado.

Então, o que fazer?

Segundo a Dra. Bruna Marisa, médica endocrinologista, membro da Sbem (Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia), pós graduada em medicina ortomolecular e especialista em emagrecimento e low carb, “Este momento não é o de perder peso, mas sim de pensar em melhorar a saúde, a qualidade de vida”.

Para isso, ela orienta seus pacientes a inserirem na dieta alimentos que irão fortalecer o sistema imunológico, como as vitaminas, os minerais e outras substâncias que auxiliam na manutenção do sistema imunológico.

Nutrientes

“Neste momento, vamos voltar com as frutas e legumes, que são as maiores fontes de nutrientes que temos. Vamos continuar com os ovos e as carnes e, aumentar um pouco mais a cota de carboidrato, que ao invés de 40 g a 80 g por dia, passará para 100 g a 200 g/dia para fortalecer o sistema imunológico como precisamos”, diz a médica.

Frutas cítricas como o limão e a acerola são ricos em vitamina C e já fazem parte da low carb, mas neste momento é importante também inserir a laranja, a banana e a maçã.

Vegetais

Podemos e devemos abusar dos vegetais verdes escuros, que são ricos em ácido fólico.Carnes, castanhas, sementes e leguminosas são ricas em zinco, que combate resfriados, gripes e outras doenças do sistema imunológico.

O gengibre é rico em vitaminas C, B6 e tem ação bactericida, além de tratar inflamações da garganta e auxiliar nas defesas do organismo.

Própolis

O própolis, muito importante para todos, regula o sistema imunológico, é antibacteriano e antiviral. Estimula a produção de citocinas, que modulam os mecanismos da imunidade.

“Faça uso de própolis!”, afirma Bruna .

Alho

O alho é rico em vitamina A, C e E, portanto um forte aliado contra a baixa imunidade, assim como a cebola que é anti-inflamatória, antiviral, antifúngica e antiparasitária e não podemos deixá-la de fora da dieta.

Por fim, não devemos esquecer da cúrcuma, que é anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva.

Outra coisa importante é que o coronavírus vai afetar pessoas mais fracas, então, mantenha-se forte.

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Atividade física

Pratique seus exercícios diariamente para fortalecer seu corpo.

Ainda que você não frequente academias nesta fase, experimente fazer seus treinos e exercícios ao ar livre ou mesmo em um cantinho confortável em sua casa. O importante é não parar, reforça a médica.

Concluindo, agora não é a hora de perder peso, mas sim de cuidar da imunidade e manter seu corpo saudável e preparado para enfrentar estes tempos difíceis.

Lembrando que arroz, feijão,  farinhas, macarrão, bolos, biscoitos etc. não possuem nutriente algum, portanto, continuam fora da dieta mesmo nesta fase, lembra Bruna.