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El Carbón abre as portas no São Paulo Corporate Towers

O restaurante el Carbón, um dos empreendimentos do Grupo Hervilha liderado pelo restauranteur Juscelino Pereira, abriu as portas de uma nova unidade, no São Paulo Corporate Towers.

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Com o Marcelo Martino na liderança da cozinha, o restô tem como diferencial o método de cocção à carvão no preparo de seus pratos – os legumes, carnes e peixes ganham crocância, suculência e leve aroma defumado, devido ao forno tipicamente utilizado na Espanha. Vale a visita!

São Paulo Corporate Towers: avenida Chedid Jafet, 75, Vila Olímpia, São Paulo. Tel. (11) 2927-3100

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