Strumpf lança molho Barbecue caseiro

A marca de deliciosos ketchups rústicos Strumpf tem novidade: molho Barbecue caseiro! A iguaria é perfeita para acompanhar carnes vermelhas. O produto (custa R$ 14,90!) pode ser adquirido online ou, em São Paulo, em supermercados como St. Marche e Empório Santa Maria.

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O novo molho tem como base o ketchup #2 Defumado da marca, com adição de sabores apimentados e avinagrados. O sabor defumado, importante dizer, é criado a partir de fumaça líquida fruto da queima apenas de ingredientes naturais.

Segundo Eduardo Strumpf, o Brasil tem demonstrado muito interesse pelo estilo texano de churrasco (feito na “pit”, aquela churrasqueira com tampa) e foi isso que o motivou a criar seu Barbecue. “Ela faz com que a carne seja assada lentamente em temperatura controlada, sem pegar fogo, o que a torna mais suculenta, defumada na medida, perfeita para ser acompanhada por molhos mais defumados”, explica.