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Tutto Italiano: late dinner

O novo hot spot para late dinner e bons drinks em São Paulo. Num oferecimento de Chico Lowndes e Beto Giorgi

RG contou assim que Chico Lowndes e Beto Giorgi abriram as portas d o charmoso Tutto Italiano, na esquina da Alameda Tietê com a Rua da Consolação. Pois o restô, para além da culinária italiana, resolveu se especializar nos bons drinks, e virou point certo dos notívagos praticantes de late dinner. Com coquetéis preparados pelo premiado barman Marcelo Vasconcellos, e petiscos assinados pelo chef Luciano Boseggia, a casa fica aberta até 3 h. As especialidades? Nas bebidas, o Sgroppino, que mescla vodca, limoncello, sorbet de limão batido e Prosecco di Valdobbiadene, da região do Vêneto; e o Lemongrass Martini, com gim, suco de capim limão, néctar de maçã verde, calda de gengibre e aroma de casca de laranja. Os hits da cozinha são o Vitello tonnato, fatias de rosbife de vitelo com molho cremoso de atum com alcaparras; o Polpetine tropea, que são almôndegas picantes cozidas em molho de tomate; e o Rigatoni alla sporcellata, em que a massa é servida com molho de linguiça e cogumelos. Ficou com água na boca? Nós também.

Então aproveita que é sexta-feira e passa lá, tá esperando o que? Mangia che te fa bene!

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