Karen Couto: aula particular @SP

Dica gastronômica de primeira linha: Karen Couto, chef carioca e querida deste site, desembarca em São Paulo para uma semana de “aula particular”. RG explica: Karen, há tempos, tem deixado as cozinhas do eixo Rio-SP bem mais interessantes, com intensivos que ensinam donas de casa e assistentes truques para uma cozinha mais saborosa e saudável.

Intensivo style! “O objetivo principal do curso é que se perceba a importância da combinação ideal dos alimentos segundo os ensinamentos da Medicina Chinesa (para uma digestão mais eficaz e maior aproveitamento dos nutrientes), elaboração adequada e manipulação mais “inteligente” dos produtos (e a importância dos mesmos), evitando a utilização de produtos químicos e aumentando o consumo de alimentos alcalinos”, explica ela.

Por ser um programa personalizado, é necessário que o cliente envie um e-mail com os pratos que mais gosta. Karen tem datas em São Paulo nos dias 19 e 20 de fevereiro. Para contato, k_couto@hotmail.com. RG indica.