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Giobbi e Gonzales: almoço

Aninha Gonzales e Isabella Giobbi pilotam almoço de final de ano

Isabella Giobbi vai abrir as portas amarelinhas de sua loja na Alameda Gabriel Monteiro da Silva, em Sao Paulo, para um almoco de fim de ano. Na lista, bem pequena, clientes e amigas em comum com a chef Aninha Gonzales, que pilota menu mediterraneo, com tapenades de azeitonas pretas e de abobrinha, saladinha de graos e maca caramelada, salada de pennete, tomatinhos confitados, pesto e pecorino, blinis com tartar de salmao e vinagrete de limao siciliano e abaione com cerejas frescas. Tudo regado a Veuve Clicquot.


Alem de festejar o ano que esta indo embora e tricotar sobre o novo, que vira em breve, o almoco tambem faz parte da temporada de comemoracoes dos dez anos de cacarolas de Aninha. Parabens pra ela!


 


 

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