Zac Posen: Mestre Cuca

Prato dia: Zac Posen. O estilista se prepara para participar do Food Network New York City Wine & Food Festival, que acontecera neste sabado (10.10). Zac na cozinha? Sim, a gastronomia e uma paixao paralela do estilista. Tudo comecou quando Zac era um adolescente deprimido que voltava da escola e se jogava no sofa para acompanhar os programas culinarios da TV (acredita?). Desde entao, Zac – que afirma que um livro de receitas de Martha Stewart mudou sua vida (uow!!!) – brinca no fogao e recebe amigos (no minimo tres vezes por semana) em torno de sua mesa…

Houve a fase tambem em que ele copiava as receitas de bolo da mamae, bolos ornamentais, diga-se. Passado. Hoje Zac prefere pratos mais sofisticados. O menu do evento ainda e misterio. Mas quem estiver por Nova York pode pagar US$325 para entrar na feira de gastronomia e conferir as receitas do estilista. Na ocasiao, Zac Posen contara com o auxilio do chef e amigo Marcus Samuelsson , do Aquavit e C-House Restaurant,de Nova York. Para mais infos do Food Network New York City Wine & Food Festival , e so clicar aqui.