RG Quer

Por Anna Paula Buchalla 18.03.2019

Kombucha mania

Criada a partir da fermentação do chá, em um processo artesanal, a kombucha caiu nas graças dos brasileiros. Tem bactérias probióticas que equilibram a flora intestinal e melhoram o metabolismo, entre outros benefícios.

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A mais nova marca a entrar nesse mercado é a Puro Verde: todos os ingredientes são orgânicos e têm a chancela de uma nutricionista vegana especialista em probióticos.

Um mestre cervejeiro faz a fermentação da kombucha, que vem nas versões original, chá verde com mirtilo, maracujá e uva e mate com gengibre (R$ 14,90 cada).

  • Puro Verde Foto: Divulgação