Chef Rafa Costa e Silva – Foto: Divulgação
A terceira temporada do programa “Mestre do Sabor” termina nesta quinta-feira (22.07), após muita emoção, adrenalina e competição. Um dos destaques do programa foi o chef Rafa Costa e Silva – considerado um dos maiores chefs de sua geração e conhecido por sua alta gastronomia utilizando ingredientes orgânicos e frescos -, que participou pela segunda vez como jurado do reality.
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Costa e Silva estreou como jurado em 2020 substituindo o chef Avillez, que voltou para Portugal em decorrência da pandemia. O chef chega à final com dois participantes de seu time, Danilo Tokugawa e Rodrigo Guimarães.
“Eu adoro o programa, ele proporciona uma verdadeira troca de experiências, e para um chef é ótimo ter a oportunidade de compartilhar essas experiências com cozinheiros de todos os cantos do Brasil. Essa foi a minha segunda temporada, e acho que deu para perceber que eu estava mais à vontade, né? (risos). Tenho mais afinidade com a dinâmica do programa, com meus colegas e com um time como um todo. Me joguei com tudo nessa temporada e agora estou ansioso para a final.”
Sobre a temporada, Costa e Silva ressalta que foi uma competição excepcional, com novos talentos e chefs que valorizam a culinária e ingredientes brasileiros. “Contamos na temporada com participantes com um nível altíssimo. São chefs que lidam com o dia a dia de um restaurante e que possuem muita técnica. Vi durante a temporada pratos maravilhosos e pessoas fazendo coisas que poucas vezes eu vi na minha vida, com técnicas que são raras de encontrar, em nível mundial”, pontua.
Mantendo a tradição, a final do “Mestre do Sabor” será ao vivo e repleta de surpresas, e, claro, cercada de cuidados e toda a segurança que o momento exige. “Essa é a minha segunda final do reality, mas confesso que a adrenalina não muda. Posso dizer que essa final está ainda mais emocionante porque cheguei com dois chefes do meu time, o Danilo e o Rodrigo, que são muito talentosos, assim como o Pedro e o Cadu, e tenho certeza de que eles vão fazer da final um super show gastronômico.”