A The Macallan acaba de revelar um novo e extraordinário single malt, o The Macallan 52 years old. Com apenas 250 garrafas numeradas individualmente disponíveis em todo o mundo, a edição é uma produção singular que nunca mais se repetirá. Quem tiver US$ 53,5 mil (R$ 206 mil, aproximadamente) pode angariar mais essa para a coleção, mas provavelmente terá que procurar diretamente a marca ou ter bons contatos entre investidores – dificilmente, com tamanha raridade, as garrafas cegam às prateleiras do varejo.
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O uísque foi lentamente amadurecido durante 52 anos em barris de jerez de carvalho europeu, em um armazém com vista para a Easter Elchies House, a Spiritual Home da destilaria escocesa desde 1824. E, claro, os alambiques curiosamente pequenos também têm participação nesse processo.
A qualidade do destilado é um testemunho dos excepcionais barris de carvalho utilizados pela empresa, que são escolhidos, preparados, tostados e montados sob os olhos atentos do Master of Wood da marca e entregues ao longo dos anos às exigentes especificações de diferentes gerações de mestres destiladores. Os barris têm papel fundamental na elaboração dos single malts, seja em sua cor natural, seus complexos aromas e seu amplo sabor.
Um whisky complexo que apresenta ricas notas de chocolate amargo e frutas, além de uma bela e profunda cor natural de vermelho acastanhado. Repleto de sabores perfeitamente equilibrados em um teor alcoólico de 48%, o The Macallan 52 years old é uma extraordinária adição a linha classic-aged whiskies da marca. A garrafa vem em uma caixa de carvalho maciço com sua idade gravada em dourado fosco, refletindo os complexos designs dos The Macallan 25 years old e The Macallan 50 years old do passado. O preço sugerido é de US$ 53,5 por garrafa de 750ml.