Vinhos com aromas florais para brindar a primavera

Pode se despedir do clima frio, porque neste sábado (22) começa a primavera. A estação das flores promete temperaturas mais quentes e, para comemorar, merece um brinde. Alguns vinhos contam com deliciosos aromas florais que, diferentemente do que algumas pessoas acreditam, não são adicionadas à parte.

Esse toque floral, que pode passar despercebido por ser muito delicado, surge durante o processo da transformação da uva em álcool e costuma ser muito delicado. “Assim como os aromas de frutas, o aromas florais são primários, resultantes do tipo de uva escolhido para a elaboração do vinho. Identificá-los pode parecer fácil, mas é sempre um desafio e uma brincadeira bem divertida de se fazer”, explica a sommelière Natália Cacioli.

Conheça melhor alguns tipos de vinhos que exalam perfumes florais na galeria. Todas as bebidas estão à venda no site da Evino.