RAW Burger N Bar é novo hotspot da Vila Madalena

A Vila Madalena vai ganhar mais um hotspot para os amantes de hamburguer nessa semana. No dia 18, abre as portas o RAW Burger N Bar, casa que tem como objetivo oferecer ao público a praticidade do fast food, mas com comida de excelente qualidade. A carne, por exemplo, vem do Feed, que já foi considerado por diversas publicações o melhor açougue da cidade, e até o pão foi minuciosamente desenvolvido para que a experiência seja perfeita.

Leia mais: Bruno Gagliasso montará franquia do Burger Joint, de NY, em SP

A ideia por lá é comer com a mão mesmo e o foco são os três ingredientes base para qualquer hambúrguer delicioso: pão, carne e queijo. Por isso, são cinco opções de lanches com carne vermelha: Cheeseburguer; Cheese Salada; Hambúrguer com molho Chimichurri; Hambúrguer com Bacon assado (com a textura do bacon frito, mas com menos gordura); Peacles e Chedar; Hambúrguer com Cebolas Empanadas. Há ainda uma opção de frango, que não é moído e sim picado na faca – o que facilita a mordida do frango com sua estrutura fibroso. Além disso, todo mês há uma nova receita para os vegetarianos.
Para ficar de olho!