Comer um hambúrguer, petiscar uma batata frita e escolher entre os melhores molhos e maioneses é algo que todo mundo adora fazer. Agora, para facilitar, o bar. vai reunir os melhores trucks e hamburguerias de São Paulo numa sequência de eventos com o objetivo de criar experiências únicas e receitas inéditas com acompanhamentos e drinks especiais.
Batizado de “Have a Nice Burger”, o evento acontece nos dias 6, 13 e 20 de outubro e em cada data juntará na cozinha um time diferente de apaixonados por hambúrguer e especialistas de todas as categorias (truck, hamburgueria e blog), que criarão coletivamente duas receitas de hambúrgueres e dois acompanhamentos. Marcos Lee, chef do bar., assinará as sobremesas e criará uma receita exclusiva de drink para harmonizar com cada burger. Abaixo o menu do primeiro dia de evento:
Hamburguer Houston – R$ 25,00 (acompanha uma cerveja SOL)
2 burgers de 100g cada, bacon caramelizado, sticks de muçarela e barbecue de goiaba, no pão de hambúrguer tradicional
Hamburguer Apollo 13 – R$25,00 (acompanha uma cerveja SOL)
Burger 160g, queijo gouda, omelete de shimeji com gengibre e baby rúcula, no pão brioche.
Opções de acompanhamento (vendidos separadamente)
– Batata noisette com fondue de gruyére
– Bolovo de ovo de codorna com geleia de pimenta
Vai lá!
SERVIÇO
6 de outubro (Stunt Burger, Hamburguer Perfeito, LCB)
13 de outubro (Burguer Lab, Hamburgueiros, 4 Brothers)
20 de outubro (Varanda, Carnivoros, Park’s Burger)
Local: bar. (Joaquim Antunes, 248, Jd Paulistano, São Paulo – SP)
Horário: das 19h às 23h
Informações e Reservas: (11) 3061-3810