Montana Trail House, o novo hotspot de NY

Por Lara Svensson

Em um antigo “Gas Station” de Nova York, fica o mais novo restaurante cool da cidade, o Montana Trail House. Reformado há sete meses, o local é inspirado em fazendas e casas de campo americanas e faz lembrar de filmes antigos de cowboys. A comida segue a mesma pegada: o chef da casa, Nate Courtland, também se inspira em comidas caseiras e traz de sua fazenda no Kentucky muitos dos ingredientes, como os vegetais e os frangos. O prato chefe da casa é o “Chicken Pot Pie”, feito de creme de frango com vegetais e gravey, coberto por massa folhada e manteiga truffada. Tudo dentro de um potinho lindo. A única coisa ruim é que é servido apenas aos finais de semana.

E a comida rústica não é o único destaque da casa. Os drinks preparados pelo especialista Rudy também são um sucesso! O mais gostoso do bar é que os drinks têm um toque especial: o xarope da casa, feito por eles mesmos,  e de diferentes gostos. São maravilhosos! Recomendamos o drink “Cure Light Wonds” – composto por whisky, xarope de maple, fernet branca, e cerveja de gengibre. O restaurante só abre durante a noite, mas vai até a madrugada, por volta das 5 da manhã. O estabelecimento tem inclusive um cardápio para “Late Night”, no qual há opções como hot dogs e sanduíche de barbecue. 445, Troutman Street, Brooklyn, é o endereço do novo point de NY. RG recomenda!

Serviço:
Endereço:445, Troutman Street, Brooklyn
Telefone:+1 917-966-1666