Pousada do Jacaré @Trancoso

Entra ano, sai ano, e a Pousada do Jacaré, ali no quadrado, segue como hot spot de Trancoso. Para esta edição, uma novidade: o restaurante do chef argentino Francis Mallmann, que se instalou nos domínios de Fernando Droghetti e Stela Batochio.

O restô abriu as portas há menos de dez dias, nos jardins do hotel, com cozinha aberta, cozinheiros (gatos) made in Argentina e o chef simpático circulando pelo salão.

Funciona até o final de festival de música, no meio de março. RG indica a visita, a partir das 16h, sob reserva, já que a capacidade é de 40 pessoas. Para reservas (73) 3668-1470. #like