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Festa

Joan Roca @Casa Electrolux (SP)

RG mostra como foi a visita do chef Joan Roca, #1 do The World’s 50 Best 2013, à Casa Electrolux nesta quarta (16)

Na noite dessa quarta-feira (16.10), a Casa Electrolux recebeu presença ilustre do chef Joan Roca, do restaurante El Celler de Can Roca (Girona, Espanha), eleito chef #1 do mundo, pelo The World’s 50 Best 2013.

O evento era exclusivo: apenas 30 convidados, chefs de cozinha, gourmets, foodies, imprensa especializada e key people do universo da gastronomia. Por lá, aconteceu uma “cooking demo”, aula com demonstração na qual os convidados puderam acompanhar ao vivo a produção de quatro receitas icônicas do celebrado chef: bombom de Campari, brioche ao vapor de trufa, ostra com cava e tortilla de camarão. Ao final, todos receberam o certificado de participação das mãos do próprio Roca.

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