Eñe al mare

E espanhol o acento do restaurante oficial desta edicao de Fashion Rio. O paulistano Ene aterrissa em terras cariocas para fazer a alegria de quem trabalha e assiste aos desfiles – verdade seja dita, nunca houve um bom restaurante no evento. Agora ha. O chef espanhol Sergio Torres proparou um menu de alta gastronomia em pequenas porcoes para tornar mais agradavel a maratona de moda. Ha gazpacho, ha crema parmentier com jamon, jarret de vitela… uma incrivel mousse de crema catalana… e ha a vista para o mar, que deixa tudo ainda melhor.
 
O Ene al mare funciona so ate o final do Fashion Rio, mas os cariocas podem comemorar: o resto abre definitivamente as portas em Sao Conrado, logo mais.