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O cardápio do lounge

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Sanduichinhos, saladas frias e brigadeiros: esse e o cardapio que agrada aos fashionistas que passam pelo Lounge Vogue montado no Predio da Bienal. O detalhe mais charmoso? Tudo segue a mesma cartela de cores do ambiente montado por Fabrizio Rollo.


Responsavel pelas comidinhas de nosso QG no Sao Paulo Fashion Week, a simpatississima e talentosa chef Martha Bender – do Buffet Banqueting – contou que, para bolar os quitutes, recebeu um briefing com os tons do decor. Entre as muitas delicias, o hit fica por conta do molho da salada de folhas verdes – nao adianta perguntar a receita, Martha guarda como segredo de estado!


Em um papo com RG, a chef contou como foi seu curioso comeco de carreira: “Tinha 18 anos e, com as economias de um bom tempo, paguei um jantar no restaurante Joia, em Milao. La, falei para o gerente que queria trabalhar na equipe dele”, explica. “Foi assim que consegui meu primeiro estagio”. Deu certo. De la pra ca, a moca virou um sucesso, assinando jantares e casamentos bacanerrimos por ai.


RG super recomenda – a redacao ficou feliz da vida com os quitutes e com o tratamento especialissimo de Martha e sua dedicada equipe. Para mais informacoes, o caminho e clicar aqui


 

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