Adega Santiago realiza wine dinner à portuguesa

A Adega Santiago do shopping Cidade Jardim realizará um jantar harmonizado hoje, a partir de 20h, com rótulos das vinícolas Esporão, da região do Alentejo português, e Taylor’s, do Porto. O wine dinner custa R$ 240, com água e café inclusos e o serviço opcional. De couvert, o clássico do restaurante, azeitonas marinadas e amêndoas torradas; como entradas, Vieira na concha acompanhada do Esporão Verdelho 2017 seguida do Meia-desfeita, que leva lascas de bacalhau, grão de bico, ovos cozidos e cebola roxa, servido com Esporão Colheita Branco 2018. Entre os principais, Linguiça de pato e purê rústico com Esporão Reserva Tinto 2016 e a Paleta de cordeiro com feijão branco e o vinho Esporão Vinha Canto do Zé Aragonês 2013. De sobremesa, pudim de queijo fresco com mel e nozes acompanhado do Porto Taylor´s Select Reserve. Av. Magalhães de Castro, 12.000 | Marginal Pinheiros – 4º piso – Tel.: (11) 3758-4446.