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Janaína e Jefferson Rueda cozinham no Rio

A convite do chef Rafael Costa e Silva, do Lasai, o casal Janaína e Jefferson Rueda, da Casa do Porco, em São Paulo, 39º na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, cozinham juntos pela primeira vez no Rio. Hoje, a partir das 12h, eles comandam, ao lado do anfitrião, um verdadeiro banquete. O clima será de refeição em família. A dupla convidada vai assar um porco inteiro – o icônico porco San Zé, estrela do menu da casa paulistana – que será servido até acabar, mediante ordem de chegada (não haverá reservas). Rua Conde de Irajá, 191, Botafogo, Rio de Janeiro.

 

 

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